Dèlice al tonno
Ingredienti :
- 400 gr. di tonno al naturale
- 2 cucchiai di capperi
- 50 cl di maionese
- 1 cucchiaino di aceto di Mirtilli
- 4 fette di pane da toast
- santoreggia tagliuzzata
- erba cipollina, basilico
- sale, pepe
Preparazione:
Sgocciolare bene il tonno e mescolalo alla maionese. Tritare la santoreggia e mescolala con i capperi. Aggiungere l'aceto di mirtilli. Condire con sale e pepe. Mescolare e versare in una coppetta. Cospargere di erba cipollina e basilico tritati. Spalmare questa cremina sulle fette di pane tostato.